對于水果種植戶來說，如果一下子采收很多的水果，那么肯定會存在一個疑惑，就是應該怎么樣來進行儲存，其實保存的方法非常的簡單，我們可以選擇建造一個小型水果保鮮庫，小型水果保鮮庫的投資并不是很高，但是卻能夠讓水果得到有效的保質時間。

   小型水果保鮮庫使用降低溫度的一個方法，能夠有效的抑制水果的呼吸，而且總的投資費用也并不是很高。水果氣調小型水果冷藏庫本身就是我國比較先進的一種保鮮設施，建設小型水果保鮮庫，就能夠讓水果處于休眠狀態，再拿出小型水果保鮮庫之后，依然能夠物保存原來所具有的品質，存放到小型水果保鮮庫之后，能夠有效的延長水果的儲存期，在水果價格最貴的時候拿到市場上銷售，對于水果種植戶來說，就能夠獲得最高利益，同時使用小型水果保鮮庫，也可以讓水果的鮮度得到保證。

　　水果小型水果冷藏庫的建設，比較適合南北方種植水果的農戶，能夠有效的延長水果的保質期，提高我們的經濟效益，比如說葡萄可以保鮮七個月，蘋果可以保鮮六個月，存放到小型水果冷藏庫之后，依然可以保存鮮嫩的品質。

　　除了這些利益之外，使用小型水果保鮮庫也可以有效抑制水果出現病蟲害，也能夠減少水果出現重量損失的情況，存放到小型水果保鮮庫之后，隨貨出庫之后也能夠延長有效的擺架時間，如果水果放入到普通的冷藏庫內，那么拿出水果保鮮庫之后只有七天的擺架時間，如果我們可以建設氣調小型水果保鮮庫，能夠讓水果得到保鮮的效果，同時也可以有效延長擺架時間，制定小型水果保鮮庫主要就是增加了氣調系統，利用溫度和氧含量的控制，能夠讓水果的呼吸狀態得到全面的抑制。